Cara membuat
- kupas ubi jalar..lalu kukus kira kira 8mnt..
- setelah ubi matang lalu haluskan selagi masih hangat..campurkan t. kanji..gula halus sisakan untuk taburan ..lalu vanili. ..aduk2 hingga tercampur dan bisa di bentuk
- aduk semua bahan isi..lalu ambil adonan ubi.pipihkan lalu masukkan bahan isi.bulatkan..lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak lalu goreng bola- bola ubi.hingga matang..lalu tiriskan..lalu tata dipiring taburi gula halus siap disajikan.
Bahan-bahan