Cara membuat
- kupas ubi jalar..lalu kukus kira kira 8mnt..
- setelah ubi matang lalu haluskan selagi masih hangat..campurkan t. kanji..gula halus sisakan untuk taburan ..lalu vanili. ..aduk2 hingga tercampur dan bisa di bentuk
- aduk semua bahan isi..lalu ambil adonan ubi.pipihkan lalu masukkan bahan isi.bulatkan..lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak lalu goreng bola- bola ubi.hingga matang..lalu tiriskan..lalu tata dipiring taburi gula halus siap disajikan.
Bahan-bahan
- ubi jalar 3/4buah
- kanji/tapioca 3sdm
- gula halus.untuk adonan dan taburan 4sdm
- vanili 1/2sdt
- bhn.isi..
- kacang tanah 3sdm cacah..
- gula pasir 2sdm
- minyak untuk menggoreng 1/4ltr
0 komentar:
Posting Komentar