Bahan yang diperlukan :
- 1 kg ubi kuning (ubi jalar)
- 1 butir kelapa, parut ambil 3 gelas santan
- 250 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- vanili dan garam secukupnya
- ubi dikukus dan dihaluskan
- masukan gula, terigu, telur, vanili dan garam lalu aduk sampai rata
- masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan dicampur rata sehingga santan habis
- masukan adonan ke dalam cetakan persegi empat lalu bakar sampai masak
- dingiinkan adonan dalam cetakan
- potong cetakan menurut selera.
1 komentar:
harus dicoba membua bika ubinya
Posting Komentar